Hương liệu

coffeeTại sao sử dụng hương liệu?

  • Tính đặc trưng của sản phẩm
  • Tính nhất quán
  • Tăng tuổi thọ sản phẩm
  • Kết hợp với một đặc tính khác
  • Che dấu một đặc điểm không mong muốn
  • Thay thế thành phần (hạn chế do chi phí hoặc lượng cung)
  • Giảm bớt quá trình
  • Giữ chân khách hàng
Tại sao hợp tác với Essential để phát triển hương liệu?

Các sản phẩm của chúng tôi được phát triển ở cả 3 dạng: nước, nhũ tương và bột. Bên cạnh các loại hương liệu Nhân tạo (Artificial) và Gần tự nhiên (Natural identical), dòng hương liệu Tự nhiên (Natural) cũng đang được chú trọng mở rộng để đáp ứng nhu cầu thị trường. Chúng tôi cũng đã sản xuất thành công các phiên bản đạt chuẩn Kosher và Halal của nhiều sản phẩm.

Hiểu rõ các xu hướng của công nghiệp thực phẩm và hương liệu, chúng tôi tạo ra các hương vị mới để đáp ứng thị hiếu hiện tại và nhu cầu ứng dụng của khách hàng. Nhiều loại hương liệu của chúng tôi trong quá trình ứng dụng đã chứng minh được khả năng chịu được nhiệt độ rất cao khi xử lý nhiệt.

Thế mạnh truyền thống của Essential là các hương vị ngọt, gồm:

Half of apple

  • Các loại trái cây (Quả mọng, cam quýt, quả nhiệt đới)
  • Vani, caramel, chocolate
  • Kem, sữa chua
  • Chất tạo độ ngọt

Một phần quan trọng trong thị trường đang tăng trưởng của chúng tôi là các hương liệu dạng phun khô. Các hương liệu bột của Essential có thể chính là giải pháp bạn đang tìm kiếm cho các loại bánh, tráng miệng, thức uống giàu protein dạng bột, ngũ cốc ăn sáng, các sản phẩm bột sữa cải tiến hoặc snack dinh dưỡng. Với nhiều loại bột Gần tự nhiên (Natural Identical) và chuỗi các loại bột Tự nhiên đang không ngừng mở rộng, chúng tôi hiện đang có trên 70 loại hương vị khác nhau, trong đó có hơn 30 loại có sẵn.

powder

Hầu hết các loại hương liệu lỏng đều có thể được chuyển sang dạng bột. Thành công chúng tôi đạt được trong lĩnh vực này hoàn toàn nhờ vào chất lượng cao, giá cả cạnh tranh, thời gian giao hàng ngắn (đối với các mặt hàng có sẵn) và lượng đặt hàng tối thiểu thấp. Bột của chúng tôi được đóng gói trong các túi Kraft 20kg gồm nhiều lớp, với lớp lót là Polythene. Nếu hương vị bạn đang tìm không được liệt kê dưới đây, xin vui lòng liên hệ với chúng tôi.

Hương liệu dạng bùn lỏng được phun sương vào buồng sấy ở 195 độ C để bốc hơi hết lượng nước. Các hạt hương liệu (mỗi hạt khoảng 30-50 micron) sau khi rơi xuống đáy buồng sấy sẽ được thu thập vào các túi 20kg.

Lời kết
Tại Essential, chúng tôi hiểu rõ rằng thế giới đang ngày càng thu nhỏ. Chính vì thế, các dòng hương liệu của chúng tôi được phát triển để phù hợp với nhiều đối tượng, bởi hương vị vẫn chỉ là vấn đề sở thích.

Địa chỉ

15 Network Place
Carrum Downs Vic 3201
Australia
Số điện thoại: +61 3 8770 8600
Fax: +61 3 8770 8699

Subscribe to our Newsletter

Từ chối trách nhiệm

Xinnhấp vào đây để xem các tài liệu cáo của chúng tôi.